包子专用粉改良剂

　　海韦力包子专用粉改良剂主要是供面粉厂利用普通中筋粉开发生产包子专用粉。

一、用途：

　　包子是我国主要的面食，常见的种类有大包子、小笼包、水煎包等，各地都有不少从事各种包子加工的店铺，面粉厂开发生产包子专用粉应该具有很好的市场前景。

　　一般粉厂生产的普通中筋粉添加海韦力包子专用粉改良，就能成为好的的包子专用粉，面粉厂开发生产包子专用粉应该会获得很好的经济效益。

二、应用效果：

　　1、包子专用粉改良剂可以协同酵母产气，弥补酵母的产气不足，增大包子的体积。

　　2、包子专用粉改良剂可以改善稳定面粉的质量。

　　3、包子加工者使用包子专用粉能很容易蒸出又白又大又松软的大包子。

三、使用量：

　　使用量一般为0.5-1%。

四、使用方法：

　　由于包子专用粉改良剂的流散性较差，不能采用普通的喂料器添加，添加方法如下：

　　1、面粉厂可以通过配粉仓混入面粉中。

　　2、对于没有配粉仓的粉厂，可选用海韦力公司防堵型喂料器添加，该设备不仅下料量大，而且对于没有流散性的物料也能很好地均匀添加。

　　3、采用粉剂混合机和面粉相混合。

四、货号、包装规格：

　　货号：F881

　　包装规格：20kg×袋/箱

提示：海韦力公司可以为面粉厂提供包子专用粉相关技术咨询！