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三丁包子,
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HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
包子皮适量,熟猪五花肉丁、小白菜碎、熟笋丁、熟鸡丁各250克,粉条、水发黑木耳各30克
2、调料
葱末,香油,酱油,白糖,盐,味精,鸡汤
二、做法
1、粉条洗净,泡软,切碎;黑木耳洗净,切碎。
2、将熟猪肉丁,熟笋丁,熟鸡丁,黑木耳碎,小白菜碎,葱末,粉条碎,酱油,白糖,盐,香油,味精,鸡汤拌匀制成馅备用。
3、取包子皮包入馅捏成包子,上屉蒸约10分钟即可。
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