烹调时间：10分钟

一、材料

　　海苔30克，糯米粉30克，土豆淀粉2大匙，小麦淀粉2小匙，白糖4小匙

二、制作方法

　　1、将糯米粉、小麦淀粉、白糖放入盆中，海苔加入温水揉至均匀光滑时放至一会。

　　2、将饼锅烧到100℃，将锅擦干净不要刷油，将面团揪成小剂，揉圆按扁放在饼锅里。

　　3、两面煎至上色，熟后取出。

三、注意事项

　　此饼外焦里嫩，甜香可口。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。海苔含有B族维生素，丰富的核黄素和尼克酸、维生素A和维生素E，少量的维生素C、15%左右的矿物质。