一、配方

　　芥花籽油30毫升，蜂蜜50克，80毫升，低筋面粉70克，热带水果干20克，盐0.5克，柠檬汁7毫升，香精15克，泡打粉1克

二、制作步骤

　　1、将芥花籽油、蜂蜜倒入搅拌盆中，用手动打蛋器搅拌均匀。

　　2、倒入盐、柠檬汁，用手动打蛋器搅拌均匀，倒入香橙汁，继续搅拌均匀。

　　3、将低筋面粉、淀粉、泡打粉过筛至搅拌盆里，搅拌至无干粉的状态，制成面糊。

　　4、倒入热带水果干，搅拌均匀，制成蛋糕糊。

　　5、取蛋糕模具，倒入蛋糕糊。

　　6、将蛋糕模具放入已预热至180℃的烤箱中层，烤约35分钟，取出烤好的香橙磅蛋糕，脱模后切块装盘即可。