一、原料

　　（数量：18~20块）

　　无盐黄油120克，糖粉30克，盐2克，牛奶50克，低筋粉160克，香葱碎20克

二、做法

　　1、120克无盐黄油室温软化。

　　2、加入30克糖粉、2克盐。

　　3、用电动打蛋器搅打均匀。

　　4、将50克牛奶分4~5次加入到黄油盆中，每加入一次都要充分打匀再加入下一次。

　　5、筛入160克低筋粉。

　　6、加入20克香葱碎。

　　7、拌匀。

　　8、硅胶裱花袋装好大号8齿星星花嘴。

　　9、把饼干面团先取少量放入裱花袋。

　　10、在不粘烤盘上挤出想要的花形。

　　11、把面糊全部挤完，注意每朵花之间要有空隙。

　　12、送入预热的烤箱，中层，上下火，170摄氏度、20分钟。

三、注意事项

　　1、香葱要切得细碎一些，不然挤花的时候会不太顺畅。

　　2、牛奶也可以换成一个鸡蛋，口感会更酥一些。

　　3、裱花袋建议用硅胶袋或布质裱花袋，用一次性的容易挤破。

　　4、饼干面团少量装入裱花袋会比较好挤。