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亮白馒头粉改良剂使用说明g
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亮白馒头粉改良剂是馒头粉改良剂和大豆蛋白粉二合一的改良剂,主要是为了进一步提高馒头的白亮度,共有两种型号,货号分别为818和819。
(亮白馒头粉改良剂 货号:818)
(亮白馒头粉改良剂 货号:819)
一、两种产品的区别:
818改良剂属于通用型,适用于通粉和筋度适中的面粉,而819改良剂则适用于筋度偏高的面粉。
如果粉厂的前路粉或者面粉的筋度偏高,使用818改良剂蒸出馒头体积不是很理想的话,使用819改良剂一般都能达到满意的效果。
二、使用量的说明:
818和819添加量一样,都是1-1.5/千。
正常情况下两种改良剂的添加量1/千就能满足馒头个头和白度的要求,适当增大用量对馒头的白度略有提高。
建议一开始粉厂可以分别试用一下1/千和1.5/千的效果,以确定适合本厂面粉的合适的添加量。
三、使用方法的说明:
亮白馒头粉改良剂的流散性较差,需要使用防堵型喂料器添加。
四、欢迎了解选用防堵型喂料器
根据粉厂使用亮白馒头粉改良剂的需要,海韦力公司开发生产了防堵型喂料器,该设备可以确保粉厂准确的添加和使用亮白馒头粉改良剂,欢迎广大粉厂了解选用!
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